Рубрика: Рецепты

Юки-Но: Сладкие роллы с фруктами в кокосовой стружке

Рецепты| Ваш отзыв »

Сладкие роллы просты в приготовлении, техника такая же как и при скручивании обычных маки-суши и их можно наполнять любимыми фруктами по Вашему вкусу. Также эти роллы очень понравятся детям. Ингредиенты:Рис для суши — 2-3 ст.л.Сливки 0,5 стаканаМолоко — 0,5 стаканаВанилин — 1 ч.л.Сахар — 1 ст.л.Рисовая бумага — 1 листМанго — 1 шт.Клубника — 2 […]

Камабоко

Рецепты| Ваш отзыв »

Один из наиболее традиционных продуктов Японии «Камабоко» делают из сурими, формируя длинные лепешки, которые затем готовятся на пару. В Японии сурими («пюре» из рыбы с белым мясом) готовят на борту рыболовецкого судна сразу после отлова рыбы. Подаётся Камабоко нарезанным и ненагретым вместе с различными соусами, либо в составе различных блюд. Предлагаем Вам приготовить это блюда […]

Японская закуска — шарики из креветок

Рецепты| Ваш отзыв »

Предлагаем Вам быструю в приготовлении и отличную закуску – японские хрустящие шарики из креветок, которые подойдут, например, к пиву или вину. Ингредиенты:Тигровые креветки – 600-700 гЛук – 1 шт.Крахмал кукурузный – 2 ст.л.Имбирь – корень 5 смЛук зеленыйЯйца – 2 шт.Соль – по вкусуЧерный перец – по вкусуЯпонское панько (или панировочные сухари)Растительное масло для жарки […]

Японский омлет тамаго с зеленым луком

Рецепты| Ваш отзыв »

Японцы из простых продуктов могут приготовить изумительное блюдо. Вот и рецепт тамагояки с зеленым луком прост в приготовлении, а в результате получается изуметельно вкусно. У каждого региона Японии есть собственный рецепт тамагояки, но процесс приготовления везде одинаков — омлет сворачивается в рулетик. Японцы для приготовления используют специальную прямоугольную сковороду, но можно готовить и на обычной […]

Японский салат со шпинатом и кунжутными зернышками

Рецепты| Ваш отзыв »

Листья шпината очень полезны и являются целой кладовой питательных веществ, полезных и необходимых для нашего организма. Поэтому предлагаем приготовить очень легкий в приготовлении и полезный салат из шпината. В японских ресторанах салат из шпината часто подают с рисом или рыбой, но можно его кушать и без ничего. Салатик также отлично подойдет вегетарианцам. Ингредиенты:Листья шпината — […]

Салат из зеленой стручковой фасоли с кунжутом

Рецепты| Ваш отзыв »

Легкий, свежий, полезный и очень быстрый салатик из зеленой фасоли. Ингредиенты:Стручковая зеленая фасоль — 200гКунжут — 3 ст.л.Кунжутное масло — 2 ст.л.Сахар тростниковый — 1 ч.л.Соевый соус — 1 ст.л.Мисо паста — 1 ч.л.Васаби Приготовление:1. В кастрюлю набираем воду и ставим на огонь. Промываем фасоль и отрезаем хвостики. Бросаем в кипящую воду и варим в […]

Соус (паста) "Кимчи"

Рецепты| Ваш отзыв »

Соус кимчи, или как его (в зависимости от густоты) еще называют паста кимчи — в японии является одной из главных составляющих более чем ста национальных блюд. Традиционный состав соуса кимчи, это: яблоки, имбирь, мандарины, красный перец и чеснок. Впервые соус появился у корейцев, где пекинская капуста, которую квасят в специальном маринаде кимчи, является основным повседневным […]

Ясай-маки: вегетарианский ролл

Рецепты| Ваш отзыв »

Для вегитарианцев и любителей овощей можно приготовить роллы, которые называются "ясай". Также это отличный рецепт для тех, кто следит за фигурой и сидит на диете или соблюдает пост. Для приготовления ясай-маки можно взять любые овощи, какие Вам по душе. Ингредиенты:Рис для суши — 200гЛисты нориОгурец — 1 шт.Авокадо — 1 шт.Помидор — 1 шт.Сладкий перец […]

Ясай-маки: вегетарианский ролл

Рецепты| Ваш отзыв »

Для вегитарианцев и любителей овощей можно приготовить роллы, которые называются «ясай». Также это отличный рецепт для тех, кто следит за фигурой и сидит на диете или соблюдает пост. Для приготовления ясай-маки можно взять любые овощи, какие Вам по душе. Ингредиенты:Рис для суши — 200гЛисты нориОгурец — 1 шт.Авокадо — 1 шт.Помидор — 1 шт.Сладкий перец […]

Салат из проросших бобов с перцем чили и кунжутом

Рецепты| Ваш отзыв »

Ростки зерновых культур обладают исключительными полезными свойствами и являются мощным энергетическим ресурсом для организма человека. Мы предлагаем Вам салат из ростков бобов Мунг. Ингредиенты:Промытые ростки бобов — 500гВода — 0,5 стаканаСоль — 1/2 ч.л.Хлопья чили — 1 ст.л. (кто не любит очень острое 0,5ст.л.)Свежий перец чили — 1 шт.Чеснок — 1 зубочек (или 0,5 ч.л. […]

Наверх | Навигация